新潟は、食材の宝庫です。
​ゲオルクのランチは、
 
愛情たっぷり無農薬で育てられた旬の野菜を
 
たっぷり使ったグルメサンドイッチ。
​さて、今日は何のサンドイッチ?
春・夏
チキンサンドイッチ 
レタス、トマト、アルファルファ、
​鶏のハム、チーズ、新潟県産豚ベーコン
春・夏
打ち豆入りチリコンカン
ワイルドルッコラ、レタス、人参、打ち豆入りチリコンカン
ご近所のゴジラ加藤さんの野菜
新潟市南区の「まめの木」さんの打ち豆
新潟市秋葉区「よへいろん」さんの野菜
秋・冬
大豆フムスのサンドイッチ
春菊、ルッコラ、赤水菜、お芋、大豆のスパイシーペースト、新潟県産豚ベーコン
 
        
 
        
春・夏・秋・冬
バインミー
​ソフトバゲットに、大根と人参のなます、ワイルドルッコラ、パクチー、チャーシュー
春・夏 
グリル野菜バーガー
レタス、セミドライトマト、​なす、
​ズッキーニ、じゃがいも、バジル
秋・冬
​クロックムッシュ
​ベシャメルソース、新潟県産ロースハム、目玉焼き
メニュー、お値段は季節により、変更する場合があります。
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